Publicado el 02 de Marzo de 2019 | Flor Velasquez

Qué comer antes de una carrera de montaña trail o ultra

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Eso que llaman -cargas alimenticias- para trail de distancias cortas o ultra maratones

El desgaste calórico al que sometemos a nuestro cuerpo cuando hacemos trail, es super desafiante y debemos tener muchísima precaución con lo que debemos aportar de nutrientes a nuestro cuerpo, ya que vamos a requerir full energía.

Muy bien, dispuestos ya. Estimemos que la carrera es un día sábado, entonces nos debemos preparar desde el día jueves anterior con unas buenas cargas de carbohidratos, proteínas, frutas y mucho líquido.

El jueves y viernes desayunaremos unas ricas panquecas hechas a base de avena, plátano de seda(cambur ó banana), leche, huevo, miel y vainilla y las puedes acompañar con un rico queso fresco.

De merienda o lunch, puedes tomar una de estas opciones:

  • Un par de duraznos para poder aumentar la hemoglobina y esto hace que tengamos una excelente circulación sanguinea
  • Un plátano de seda que nos proporciona altas cantidades de energía, por el potasio
  • Galletas integrales de avena para evacuar con facilidad
  • Para los almuerzos podemos ingerir: pastas o tallarines, acompañados con guisos de carne o pollo.

    Las cenas deben ser ricas en fibra, como panes integrales con buenas porciones de jamón de pavo, tortillas de huevos sin vegetales, porque los vegetales nos producen gases e inflamaciones a nivel abdominal. Hay que evitar los malestares estomacales y mantener en movimiento al colon para poder evacuar con normalidad, por eso debemos cuidar muy bien las cenas, también podemos comer fideos con queso fresco.

    Y… en cada día consumir muchísimos líquidos, agua y jugos de piña, melón o sandía.

    Y saben lo buena que es el agua de coco? El agua de coco es excelente porque nos ayuda a mantener los niveles correctos de alimento y fluido en el cuerpo.

    Además de refrescarnos y rehidratarnos, es: escuchen bien!

    1. Una bebida con pocas calorías y grasa
    2. Una rica fuente de azúcares
    3. Es fuente de aminoácidos
    4. Es una bebida isotónica natural
    5. Muy hidratante
    6. ¡Y además, nos aporta vitaminas extras!

    Antes de una carrera trail, ya sea ultra o no, debemos tener una buena carga alimenticia que nos proporcione altas cantidades calóricas que vengan de alimentos buenos, ya que el organismo estará expuesto a horas de radiación solar, calor, largas distancias, posible deshidratación y pérdida de sales minerales y electrolitos.

    ¡Hasta el próximo post chicos! ¡Entrenen con fuerza!

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